Workshop cu Dina Zaiaț: Prima ta pâine cu maia

Pasionații de pâine artizanală sunt invitați la un workshop unic „Pâine de la Iepuraș”, organizat de Dina Zaiaț, unde vor descoperi secretele preparării pâinii autentice cu maia. Evenimentul promite o experiență deosebită, axată pe tehnici tradiționale de panificație, ingrediente naturale și dragostea pentru produse de calitate.

Participanții vor avea ocazia să învețe despre etapele-cheie ale pregătirii pâinii, inclusiv despre importanța fermentării lente și despre utilizarea ingredientelor locale, naturale. Fiecare participant va lucra alături de instructori experimentați, ghidați pas cu pas în procesul de preparare a pâinii cu maia, o metodă deosebită, ce a revenit în atenția iubitorilor de panificație datorită beneficiilor sale nutriționale și aromei sale unice.

Evenimentul „Pâine de la Iepuraș” nu este doar o ocazie de a învăța o tehnică, ci o invitație de a face parte dintr-o tradiție veche, redescoperită în zilele noastre. Aici, fiecare participant va pleca acasă nu doar cu o pâine, ci și cu o parte din esența și pasiunea pentru arta panificației.