🧑‍🍳 Ateliere culinare

Ateliere dedicate pasionaților de gastronomie, unde participanții pot învăța noi tehnici, se pot conecta cu alți iubitori ai artei culinare și pot petrece momente plăcute într-o atmosferă creativă și prietenoasă.

(RO) 7 noiembrie, 18:00 // Inițiere în degustarea uleiului de măsline

🧑‍🍳 Ateliere culinare

(RO) 7 noiembrie, 18:00 // Inițiere în degustarea uleiului de măsline

Pe 7 noiembrie, începem o nouă călătorie fascinantă în lumea uleiului de măsline, acest ingredient esențial din bucătăria mediteraneeană și nu numai. Veți fi ghidați în procesul de degustare al uleiului de măsline, pentru a recunoaște calitățile sale de bază, cât și metodele de utilizare corectă.

Workshop cu Dina Zaiaț: Prima ta pâine cu maia

🧑‍🍳 Ateliere culinare

Workshop cu Dina Zaiaț: Prima ta pâine cu maia

Pasionații de pâine artizanală sunt invitați la un workshop unic, organizat de „Pâine de la Iepuraș,” unde vor descoperi secretele preparării pâinii autentice cu maia.

OGK Masterclass: Pizza și Focaccia

🧑‍🍳 Ateliere culinare

OGK Masterclass: Pizza și Focaccia

Dacă ești pasionat de gătit și vrei să înveți să coci o adevărată pizza italiană, vino să cunoști pregătirea acestui fel faimos în toate detaliile: îți vom arăta cum să obții aluatul perfect și fii sigur că vei impresiona pe oricine cu o pizza autentică!

Masterclass: The Art of Fermentation

🧑‍🍳 Ateliere culinare

Masterclass: The Art of Fermentation

În acest masterclass vei explora fermentația, unde tehnicile practice sunt puse mai presus de rețetele convenționale. Acest masterclass cuprinzător demistifică procesele de fermentare, făcându-le accesibile pentru toată lumea.

12 septembrie, 18:00 // Master Class - Grill & BBQ

🧑‍🍳 Ateliere culinare

12 septembrie, 18:00 // Master Class - Grill & BBQ

Master Class Culinar de la bucătarul șef Andrei Lazari, gătim adevărata Pizza Italiană în mai multe variații și mai multe delicii din carne și legume la grătar, pe care le vom asocia cu vinurile noastre preferate de la Maestro Wine.